時下流行的月餅可分兩大類，一類是脂肪和糖分極高的雙黃、蓮蓉月餅；另一類是膽固醇偏低，但糖分很高的五仁、豆沙月餅。由于制作過程中大多添加了動物性油(油食品)脂，月餅的脂肪與含糖量都很高，如果吃過量，血糖(血糖食品)會迅速升高。因而專家建議吃月餅時不宜喝含糖高的汽水、可樂或果汁等飲料，最好的搭配是喝茶，或多吃富含維生素(維生素食品)C的水果(水果食品)。
    對部分體重過重、肥胖者來說，若當天吃了月餅，應(yīng)減少米飯及油脂的攝入量，以便平衡一天的飲食。月餅大多熱量高，一碗米飯的熱量約為270卡路里，而一個4兩左右的廣式月餅熱量約500卡路里，相當于兩碗米飯。高血脂患者更應(yīng)小心，一般來說膽固醇的每日攝取量最好不超過400毫克，而一個蛋黃的膽固醇含量約有600毫克-1500毫克。
    此外，很多人習(xí)慣買幾盒月餅留到過節(jié)后再食用，但月餅水分大，皮軟，餡心易變質(zhì)，放置時間稍長再吃容易發(fā)生食物中毒，因此月餅應(yīng)隨吃隨買。